class: center, middle # Botulismus --- class: center, middle <img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f0/Clostridium_botulinum.jpg" width="80%"> --- # Über den Erreger <ul> <li> Botulismus wird durch ein Toxin des Erreger Clostridium Botulinum hervorgerufen.</li> <li> Der Erreger ist ein Bakterium.</li> <li> Clostridium botulinum produziert Toxine, die die Erkrankung hervorrufen.</li> <li> Fleischvergiftung, Wurstvergiftung, Allantiasis</li> </ul> --- # Übertragungswege <ul> <li> Bei Lebensmittelbotulismus erfolgt die Aufnahme des Giftes über Lebensmittel in denen sich Clostridium boltulinum unter Luftabschluss vermehren kann. Bei Wundbotulismus erfolgt die Infektion meist nach Injektion, z.B. bei Drogengebrauch. Nach der Aufnahme von belasteten Lebensmittel können sich die Erreger im Darm von Nicht-Immunkompetenten vermehren. </li> </ul> --- # Zeiten <ul> <li> Die Latenzzeit beträgt wenige Stunden bis 8 Tage. Bei einem Säuglingsbotulismus oder Wundbotulismus beträgt die Inkubationszeit zwischen 4 und 14 Tagen.</li> <li> Eine Ansteckung von Mensch zu Mensch ist theoretisch nur bei Infektionen möglich.</li> </ul> --- # Krankheitszeichen <ul> <li> Das Toxin führt zu einer absteigenden symmetrischen Lähmung. Beginnend mit den Kopfnerven. Die Lähmung dauert monatelang </li> <li> Es kann eine Atemlähmung und in Folge dessen der Tod eintreten.</li> <li> Unter Behandlung versterben weniger als 10% der erkrankten Personen.</li> </ul> --- # Maßnahmen * Informationsbeschaffung zum Fall * Übermittlung an die Landesstelle * Ausbruchsuntersuchung * Unterrichtung anderer Gesundheitsämter. * Unterrichtung der Lebensmittelaufsicht --- # Interview * Welche Krankheitszeichen sind bei Ihnen aufgetreten? * Wann hat die Erkrankung genau begonnen? * Sind in Ihrem Umfeld weitere Personen erkrankt? * Mussten Sie aufgrund Ihrer Erkrankung ins Krankenhaus?