class: center, middle # Campylobacter-Enteritis --- class: center, middle <img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a4/Campylobacter_fetus_01.jpg" width="80%"> --- # Über den Erreger <ul> <li> Die Infektionskrankheit Campylobacter-Enteritis wird durch den Erreger Campylobacter hervorgerufen.</li> <li> Der Erreger ist ein Bakterium.</li> <li> Der Erreger wird in Spezies eingeteilt. C. jejuni, C. coli, C. lari, C. fetus und C. upsaliensis sind häufige Krankheitserreger</li> </ul> --- # Übertragungswege <ul> <li> Der Erreger wird übertragen über Lebensmittel insbesondere Geflügelfleisch, Rohmlich, anderes Fleisch. Haustiere können Campylobacter übertragen (Katzen/Hunde). Vor allem in Ländern mit niedrigerem Hygienestandards wird er auch über Trinkwasser oder Baden übertragen. Er wird selten von Mensch zu Mensch übertragen. C. fetus kann von einer Mutter intrauterin oder perinatal auf das Kind gelangen. </li> </ul> --- # Zeiten <ul> <li> Eine Inkubationszeit beträgt im Regelfall 2 bis 5 Tage</li> <li> Solange die Person erkrankt ist scheidet sie den Erreger aus. Auch nach dem Ende der Symptome wird der Erreger über Wochen ausgeschieden</li> <li> Immungeschwächte Personen können den Erreger noch lange Zeit ausscheiden</li> <li> Saisonaler Gipfel ist von Juni bis August</li> </ul> --- # Krankheitszeichen <ul> <li> Typische Krankheitszeichen sind Durchfall, Bauchschmerzen und Erbrechen. Der Durchfall kann auch blutig sein. Es können Prodromi (z.B. Fieber) vor dem Beginn des Durchfalls auftreten.</li> <li> Komplikationen sind Gelenkentzündungen (1%), ein Guillan-Barré-Syndrom. Diskutiert werden Reizdarmsyndrom und chronisch-entzündliche Darmerkrankungen.</li> <li> Die Erkrankung dauert im üblichen Fall eine Woche</li> <li> 50 von 100 Kindern haben keine Krankheitszeichen.</li> <li> Campylobacter hat in Deutschland nur eine sehr geringe Letalität (~0,001 %)</li> </ul> --- # Maßnahmen * Informationsbeschaffung, Übermittlung, Unterrichtung * Ausbruchsuntersuchung * Unterrichtung zur Küchenhygiene * Unterrichtung zur Händehygiene --- # Interview * Für die Meldestatistik erhebe ich einige Informationen. Dazu stelle ich Ihnen jetzt ein paar Fragen. * Sind in Ihrem Umfeld weitere Personen erkrankt? * Haben Sie 2-5 Tage vor Erkrankungsbeginn Rohmilch getrunken? * Haben Sie 2-5 Tagen bevor dem Beginn der Erkrankung auswärts Geflügelfleisch gegessen? Wenn Ja, wo genau? * Haben Sie 2-5 Tagen vor der Erkrankung zu Hause Geflügelfleisch gegessen?