class: center, middle # Listeriose --- class: center, middle <img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/26/Listeria_monocytogenes_-_Columbia_Horse_Blood_Agar_-Detail.jpg" width="80%"> --- # Über den Erreger <ul> <li> Listeriose wird durch Bakterien der Gattung Listeria hervorgerufen</li> <li> Der Erreger ist ein Bakterium.</li> <li> Der Erreger wird unterteilt in Spezies. Humanpathogen ist insbesondere Listeria monocytogenes. Listeria monocytogenes wird wiederum unterteilt in Serovare.</li> </ul> --- # Übertragungswege <ul> <li> Der Erreger wird üblicherweise durch viele Lebensmittel übertragen. Häufig betroffen sind Fleisch, Milch und Milchprodukte, Salate. Von Mensch-zu-Mensch Übertragung kommt quasi nur in der Schwangerschaft vor. Ganz selten kann der Erreger durch die Umwelt auf Wunden gelangen und dort eine Infektion hervorrufen. </li> </ul> --- # Zeiten <ul> <li> Die Inkubationszeit beträgt wenige Stunden bis 6 Tage</li> <li> Erkrankte Personen sind ansteckend vom Beginn der Krankheitszeichen bis Monate nach Ende der Krankheitszeichen.</li> <li> Es gibt keinen saisonalen Gipfel</li> </ul> --- # Krankheitszeichen <ul> <li> Die meisten Immunkompetenten entwickeln keine Krankheitszeichen</li> <li> Wenn Krankheitszeichen bei immunkompetenten Personen auftreten ist es zumeist Durchfall und leichtes Fieber.</li> <li> Bei Immungeschwächten kann das Vollbild einer Listeriose auftreten: Es kann zu den folgenden Symptomen kommen: Gastroenteritis, Zeichen eines grippalen Infekts, Sepsis, eitrige Meningitis und Tod. </li> <li> 7 von 100 erkrankten Personen versterben.</li> </ul> --- # Maßnahmen * Informationsbeschaffung zum Fall * Übermittlung an die Landesstelle * Ausbruchsuntersuchung * Unterrichtung anderer Gesundheitsämter. * Unterrichtung der Lebensmittelaufsicht * Einhaltung Küchenhygiene * Erreger an das NRZ --- # Interview * Welche Krankheitszeichen sind bei Ihnen aufgetreten? * Wann hat die Erkrankung genau begonnen? * Mussten Sie aufgrund Ihrer Erkrankung ins Krankenhaus?